包餃子芹菜需要過水嗎 香飄網 專業問答 2.89W 大中小設置文字大小 需要。芹菜過水後可以去除芹菜的澀味,這樣製作成的芹菜餃子口感會更加的美味。芹菜需要充分剁碎,這樣芹菜餃子的口感會更好。需要等水開之後,再放入芹菜餃子進行煮,避免芹菜餃子沉到鍋底,造成粘鍋,影響口感。關火後,需要再燜10分鐘,口感會更佳。 TAG標籤:餃子 過水 芹菜 #