如何保存豆腐

放冰箱當中冷藏或者是用鹽水進行浸泡。豆腐，比較常見的吃法有煎豆腐、辣椒炒豆腐以及小葱拌豆腐等等。做小葱拌豆腐的時候，可在菜品當中加入適量的生抽，可以讓小葱拌豆腐看起來更加有食慾一些的。豆腐，在用來製作煎豆腐的時候建議用石膏豆腐。