泡開的銀耳怎麼保存 香飄網 專業問答 2.48W 大中小設置文字大小 將銀耳的水分瀝乾,重新曬乾進行保存。泡發的銀耳要在兩天內食用完,否則銀耳會變質,發粘。銀耳泡發之前要先用水沖洗一下再泡,用涼水或者是温水泡發都可以,但是不要使用熱水泡銀耳。涼水泡銀耳需要三到四個小時,熱水需要一到兩個小時,但熱水泡發出的銀耳質量相對不好。 TAG標籤:保存 泡開 #