芋圓能用糯米粉做嗎

可以。糯米粉製作的食物比較粘糯，吃起來會粘牙，所以糯米粉製作的芋圓比普通芋圓粘稠。糯米芋圓外形鬆散，易吸水，芋圓之間容易粘連。芋圓一般用木薯粉製成，搭配各種各樣原料，製成不同顏色的芋圓，木薯粉製作的芋圓質地緊實，口感勁道，入口滑嫩，搭配燒仙草和紅豆效果更佳。