隔水燉的美食有哪些 香飄網 專業問答 3.18W 大中小設置文字大小 隔水燉肉,燉土雞湯,燉蘋果盅,燉蘿蔔排骨湯,木瓜銀耳燉湯,靈芝花椒燉湯,土豆軟骨燉湯,隔水燉地瓜粥等簡單的食譜。隔水燉的做法,燉出來的湯汁清澄,恨適合清湯的燉菜。隔水燉烹製時間較長,很講究火功技法,燉出來的湯菜很適合秋冬季節吃。 TAG標籤:隔水 美食 #