竹筍可以滷嗎 香飄網 專業問答 2.32W 大中小設置文字大小 可以。竹筍滷着吃時,將竹筍清洗乾淨,切成塊,放在調製好的滷汁裏滷製即可。竹筍別名綠竹筍、麻竹筍,原產中國,可以炒着吃,可以煮着吃等。竹筍炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配雞蛋、肉片、臘肉等食材一起炒。保存竹筍時,可以將未去殼的竹筍,放在密封性好的容器中存放。 TAG標籤:竹筍 #