蔬菜焯水後冷凍保鮮嗎 香飄網 專業問答 2.37W 大中小設置文字大小 是。將蔬菜焯水之後,需要先把蔬菜上面的水弄乾,然後在蔬菜上面裹上一層保鮮膜放進冰箱裏面冷凍保鮮,可以減少其水分流失。挑選蔬菜的時候儘量不選擇顏色非常鮮豔的,太鮮豔的蔬菜很有可能是催化劑催生過的。也不要購買形狀異常和有異味的蔬菜。 TAG標籤:蔬菜 水後 保鮮 冷凍 #