芹菜冷凍是生凍還是焯水凍 香飄網 專業問答 1.9W 大中小設置文字大小 都可以。保存時可以視冷凍條件而定,若冷凍空間足夠可以直接冷藏;若想要節省冷藏空間可以切段冷藏;也可以切段焯水後冷藏,方便食用,不必使用時再次焯水。食用芹菜前最好焯水一下,焯水可以去除其中的草酸,而且還能降低芹菜的苦味。 TAG標籤:水凍 冷凍 芹菜 生凍 #