五花肉要醃多久 香飄網 專業問答 1.09W 大中小設置文字大小 四十分鐘左右。醃製五花肉需要準備適量的生抽、食鹽、五香粉、料酒、生薑、澱粉。加入澱粉醃製,可以鎖住豬肉中的水分,醃製好的肉質口感更加細嫩。醃製五花肉時,將其切成薄片,更好入味。醃製好的五花肉,若是未食用完,可以放入冰箱冷藏或是冷凍保存。 TAG標籤:五花肉 #