大球蓋菇可以吃嗎 香飄網 專業問答 3.12W 大中小設置文字大小 可以吃。大球蓋姑是一種食用菌,也叫赤松茸,菌柄粗胖,蓋頭厚呈赤紅色圓形,食味鮮香,脆嫩爽口,可爆炒也可燉湯,非常美味。其培養也簡單,用秸稈或稻草等農作物下腳料就可以培育出來,並且生長能力強,在許多地區都有種植。 TAG標籤:蓋菇 大球 #