桂魚是海鮮還是河鮮 香飄網 專業問答 1.11W 大中小設置文字大小 河鮮。桂魚就是鱖魚也被稱為鰲花魚,生活在南北方各大淡水湖泊繁茂的草叢中或藏身於河底的石塊後,是我國淡水魚中珍貴的魚類,跟松江鱸魚、黃河鯉魚、興凱湖大白魚列為中國四大淡水名魚。桂魚肉質鮮嫩,肉多刺少,味道鮮美,是淡水魚中的佳品 TAG標籤:河鮮 海鮮 桂魚 #