怎樣做滷菜才能很入味

將滷菜浸泡在混有料包的湯汁中一段時間後並在出鍋前再淋一遍湯汁可以使其更好的入味。滷菜是將製作好的食材放入鍋內現滷現撈現吃的一種方式，這樣製作出來的滷菜熱氣騰騰且食用起來口感也會比較軟糯可口，鮮香入味、回味無窮。