冰鮮梭子蟹可以清蒸嗎 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 可以。冰鮮梭子蟹,清洗乾淨,放進鍋中蒸15-20分鐘即可。蒸冰鮮梭子蟹時,需要將梭子蟹的蟹殼朝下襬放,這樣可以避免蟹黃或蟹膏流出。蒸冰鮮梭子蟹的時候需要在梭子蟹表面鋪上生薑片、大葱段,有去腥提香的效果。蒸好的梭子蟹需要儘快食用,以免滋生細菌。 TAG標籤:冰鮮 清蒸 梭子蟹 #