蛋糕用烤箱烤多少分鐘

30-50分鐘。普通大小的蛋糕坯子需要烤30-40分鐘，若蛋糕坯子偏大需要烤50分鐘左右。使用烤箱烤蛋糕之前，需要將烤箱進行預熱處理，這樣可以使蛋糕受熱更加均勻，烤出來的蛋糕口感也會更好。烤蛋糕的過程中需要隨時觀察蛋糕的質地，以免影響蛋糕的口感和品質。