雞肉怎麼炸才焦 香飄網 專業問答 2.41W 大中小設置文字大小 1、在炸雞肉之前,要先將雞肉切塊,然後用雞蛋等佐料進行醃製,這樣不僅可以使雞肉炸出來更加的香脆,還可以去掉雞肉的腥味。2、熱油熱鍋大火將雞肉放入鍋中,這樣做出來的雞肉不僅外焦裏嫩,而且還有炸焦的香味,吃起來也更加的脆。 TAG標籤:炸才 雞肉 #