土豆餅怎樣做才好吃 香飄網 專業問答 1.73W 大中小設置文字大小 將土豆去皮切塊洗乾淨,再將土豆放入蒸鍋中蒸大約20分鐘備用,再將香葱、火腿、胡蘿蔔切成丁狀,將蒸好的土豆搗成泥狀,加入適量的鹽、胡椒粉、雞精、料酒,再加入麪粉、雞蛋、清水以及弄好的香葱、火腿、胡蘿蔔進行攪拌均勻,再捏成餅狀,起鍋燒油,小火將餅煎得兩面金黃就好了。 TAG標籤:土豆餅 好吃 #