東北蘸醬菜都有哪些菜 香飄網 專業問答 4.39K 大中小設置文字大小 青菜、野菜、幹豆腐皮和酸菜。東北蘸醬菜中的青菜泛指小白菜、油麥菜、黃瓜、香菜等綠色蔬菜。野菜指婆婆丁、柳蒿芽等天然野菜。酸菜取酸白菜芯。還要最重要的東北大葱和毛葱,辛辣刺鼻,非常開胃。幹豆腐將大葱,香菜等蔬菜包住,蘸取少量大醬,味道十分美味。 TAG標籤:東北 醬菜 #