明蝦可以水煮嗎

可以。煮蝦水開後煮5分鐘左右的時間就可以吃了。蝦在煮之前需要將其蝦線去除掉，這樣煮出來的蝦吃起來才不會腥。煮蝦的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮出來的蝦會更加有味道，煮好的蝦最好是當天吃完，吃不完需要晾乾水分用保鮮袋包住保存在冰箱冷凍室。