凍的大閘蟹蒸多久

15-20分鐘左右。經過冷凍後的的大閘蟹內部會存在冰凍的情況，所以蒸制的時間不可過短，否則會導致內部沒有完全熟透。若是蒸制經過解凍後的大閘蟹可以適當的縮短時間。大閘蟹建議食用新鮮的，這樣其味道與口感都會十分的美味，食用價值也比較高。