佛手瓜炒多久會熟 香飄網 專業問答 3.23W 大中小設置文字大小 五分鐘左右。佛手瓜口感新嫩,烹飪時間不宜過長,會影響其口感。在挑選佛手瓜的時候,要挑選色澤鮮嫩,外表光滑無小刺的瓜,若是手感鬆散,略微刺手的瓜,其口感較老,不易煮熟。佛手瓜去皮時,會帶有粘液,可以將其放入清水中削皮,或是帶上手套削皮。 TAG標籤:佛手瓜 會熟 #