臘肉有點發黴能吃嗎 香飄網 專業問答 8.3K 大中小設置文字大小 最好不吃。1、醃製臘肉的時候放了鹽,醃製好的臘肉放到潮濕的地方,臘肉裏面的鹽物質就會從肉裏面滲出,凝固之後形成了白色的黴點。只要臘肉沒有腐爛的氣味,把這些黴點清洗乾淨,還是可以吃的。2、當臘肉表面有了發綠的黴點,並且有腐爛氣味,就不能吃了。 TAG標籤:發黴 臘肉 #