自制紅豆沙粽如何做好吃又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘

主料

糯米 ：適量
豆沙 ：適量

輔料

粽葉 ：適量
蜜豆 ：適量

具體步驟

糯米泡水1-2小時。

粽葉煮過消毒。

準備好所有的材料。

取2張粽葉重疊下面捲成圓錐狀，不能漏洞。

底部放上糯米並撒上些蜜豆。

放上紅豆沙，上面再蓋上糯米和一些蜜豆，將上面的粽葉向下折裹住糯米，檢查是否漏米。

檢查好後用棉線紮緊。

根據粽子大小下鍋煮1到2小時即可。