泡菜的白霜如何去掉 香飄網 專業問答 2.67W 大中小設置文字大小 在泡菜裏放入少量的白酒或者芹菜可以去掉泡菜的白霜。泡菜壇起白霜,有雜菌進入泡菜壇裏,在泡菜罈子裏放入少量的白酒即可去掉白霜。在製作泡菜的時候,不要沾油沾生水,這樣就不易起白霜,也不會影響泡菜的口感。泡菜罈子存放的時候要放在陰涼乾燥的地方。 TAG標籤:白霜 泡菜 #