幹炸小黃魚怎麼做酥脆 香飄網 專業問答 1.51W 大中小設置文字大小 醃製時候放適量的啤酒,小黃魚清洗乾淨,放適當的澱粉,調料,醃製好後,小火下鍋煎至兩面金黃即可。黃魚的烹飪做法很多,葱燒黃魚,糖醋黃魚,燒黃魚,豉油蒸黃魚,製作過程中,全程小火,蒸煮時間不宜過長,醃製時候可放少量胡椒粉,或者生薑起到去腥作用。 TAG標籤:酥脆 小黃魚 幹炸 #