南瓜皮長毛了還能吃嗎

1、南瓜皮長毛要看看南瓜皮長的毛是否已經深入到南瓜肉裏。毛沒有長到南瓜肉裏，只需將南瓜外皮切去就可以繼續食用，反之，則不宜食用，因為南瓜肉里長毛了説明已經完全變質。

2、南瓜又稱飯瓜，它的果實作餚饌可以替代糧食，它的各個部分具有藥用價值。現如今南北各地都在種植深被大眾所喜愛。

3、在挑選南瓜的時候，選擇聞起來清香的為最佳，也可以去按壓一下南瓜的表皮，看看南瓜的表皮是否堅硬，瓜皮越堅硬則代表南瓜的成熟度越高。