毛豆粒怎麼煮熟

先放入油鍋內翻炒出香味後加入適量的清水燜煮直至熟透即可。將毛豆放入油鍋內翻炒可以激發出毛豆的香味，也可以使毛豆受到高温刺激後保持翠綠的顏色。毛豆除了可以煮熟後食用，也可以將其焯水斷生後涼拌食用，還可以將毛豆莢製作成滷毛豆食用等等。