雞肉鬆硬怎麼辦

更換製作肉鬆的部位。雞肉鬆硬是因為雞肉比較老，質量比較差。所以出現雞肉鬆硬的情況就應該更換雞肉的部位吃。雞肉是我們經常吃的家禽肉，且新鮮的雞肉的肉質是鮮美，細嫩的。雞肉不僅可以炒，還可以燉湯。在挑選雞肉的時候要觀察雞肉的外觀和顏色。