![可口的美味營養烏雞湯怎麼做好吃又簡單]( "可口的美味營養烏雞湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
4小時美味營養烏雞湯，被稱作“名貴食療珍禽”的烏雞是大家認為對女性最補的食材。它的嘴、腳、皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟都是烏黑的。烏雞不僅在營養價值上遠遠高於普通的雞，而且烏雞肉質更加細嫩、緊實，味道更加鮮美。經過長時間的小火慢燉，營養物質全都溶解到湯裏，濃濃的香氣十分誘人。
主料
烏雞 ：
一隻 桂圓 ：
6顆 靈芝 ：
3片蓮藕 ：
3片 銀耳 ：
150 山藥 ：
10片 輔料
姜 ：
3片 具體步驟
烏雞肉剁好後清洗乾淨。
銀耳一半，泡發後撕碎。
燉鍋裏倒入足量清水和幾片姜。
烏雞銀耳和配料都放入燉鍋中，加入適量鹽，慢燉4小時。
