美味的白灼石斑魚片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

白灼石斑魚片是一道非常美味的家常菜呢，白灼石斑魚片的主要食材當然就是白灼石斑魚片啦，做出來的白灼石斑魚片滿滿都是魚肉香氣，特別美味特別鮮美呢，白灼石斑魚片的做法也是很簡單的呢，營養價值也高，大家也是可以自己試試的。

主料

石斑魚 ：100

輔料

油 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
葱 ：10

具體步驟

1.石斑魚肉片成蝴蝶片。

2.在魚片上撒上些葱絲。

3.放入蒸鍋中。

4.蓋蓋冷水上汽蒸6分鐘。

5.蒸好的魚片去掉葱絲和湯汁。

6.再重新撒上些葱絲。

7.叫上一勺熱油。

8.再澆上些蒸魚豉油即可。

烹飪技巧

蒸的時候冷水上汽。