美味蘿蔔肉蒸包如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

蘿蔔肉蒸包，其實就是人們常見的早餐，包子，只是裏面的餡料不一樣，蘿蔔是冬季最好的食物，其實也是很好的藥材，冬吃蘿蔔夏吃薑，醫生不用開藥方，蘿蔔配上豬肉，吃起來的味道很是鮮美，口感順滑不油膩，在寒冷的冬季可以感受熱氣騰騰的温暖。

主料

麪粉 ：1000
肉餡 ：500
蘿蔔 ：1000

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
香油 ：適量
花椒麪 ：適量
甜麪醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1、蘿蔔擦成絲有水焯一下去去蘿蔔的臭味。

2、肉餡加葱拌勻。

3、放香油，醬油，十三香，花椒粉，甜麪醬入味。

4、焯好蘿蔔稍剁一下，攥水。

5、發好的麪糰揉光醒一下

6、剁好的蘿蔔放到肉餡裏拌勻

7、包成包子上鍋蒸熟。

烹飪技巧

蘿蔔不用剁太碎，包好的包子醒一下再蒸