美味的紫甘藍苦瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紫甘藍苦瓜這是一道吃起來非常清脆可口的一道美食。現在正值夏天，這個季節天氣非常的炎熱。是用苦瓜屬於一種非常清熱去火的一道美食。那用紫甘藍和苦瓜一起製作成一道小菜的話。外觀非常的美觀，而且味道的話屬於非常香甜，七星可口的一類。

主料

苦瓜 ：200
200g ：紫甘藍150g

輔料

香油 ：鹽味精適量

具體步驟

紫甘藍洗淨苦瓜洗淨

把紫甘藍剁碎苦瓜切片去瓤子

苦瓜用水焯一下紫甘藍放鹽放味精

倒香油攪拌均勻再把苦瓜擺好紫甘藍放在苦瓜的芯裏就可以上桌享用