老爸的清蒸鱸魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鱸魚 ：1條

輔料

檸檬醬油 ：1大勺
油 ：適量
姜 ：5片

具體步驟

1.把魚清洗乾淨

2.背面劃2刀

3.準備姜，切片

4.魚裝盤，魚身上面放薑片

5.鍋放水燒開

6.放魚加上蓋大火蒸8分鐘

7.蒸好魚後會有好多汁，把汁倒了

8.另起鍋熱油

9.熱油淋在魚身上

10.再加入一大勺六月鮮檸檬醬油即可

烹飪技巧

這次買的魚比較小所以8分鐘就夠了。大大的魚可以加多2分鐘。