家常貓耳朵如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.31K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料冷水面糰 :100公克葱花 :5公克 醬油 :2茶匙蠔油 :1茶匙白醋 :1茶匙細砂糖 :1又辣油 :2大匙花椒粉 :少許涼開水 :2茶匙 輔料 具體步驟1. 將所有調味料拌勻成紅油醬汁備用。2. 冷水面糰搓成長條狀後,分成每個重約4公克的小面糰,再用大拇指輾壓成貓耳朵狀。3. 燒一鍋水,水開後放入作法2貓耳朵,轉小火煮約3分鐘後撈起裝碗。4. 淋上作法1紅油醬汁,再撒上葱花即可。 TAG標籤:貓耳朵面 耳朵 家常 好吃 #