香葱鍋貼如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麪粉 ：100
香葱 ：適量

輔料

鹽 ：半勺

具體步驟

1. 麪粉根據各人制作的份量而定。鹽少許。

2. 加水調成糊狀。

3. 葱切成葱花

4. 加入剛才調好的麪糊中

5. 調均勻

6. 鍋內加入少許菜油燒熟

7. 轉動鍋使菜油均勻佈滿鍋底

8. 倒入調好的葱花面糊，轉動鍋使其均勻佈滿鍋底

9. 小火慢煎，直到一面成形

10. 用鍋鏟翻面，煎另一面

11. 兩面交換着煎直至微黃。

12. 好了。

13. 盛盤