美味的雞肉片小炒葱頭如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞肉片小炒葱頭。一道適合家常來人待客的家常菜,富含豐富的營養價值,尤其雞肉裏富含豐富的蛋白質和脂肪,適合人體補充能量,而且營養價值豐富,尤其雞肉片在葱薑蒜的熗炒下,使這道菜更加美味,將葱薑蒜爆炒到雞肉片裏,口感正,味道純,快來試試哦。
主料
雞肉 :300輔料
蒜 :適量具體步驟
步驟1新鮮雞肉斬件去皮,切小塊,洗淨待用
步驟2加適量得鹽
步驟3下適量的胡椒粉醃製20分鐘左右
步驟4鍋燒熱,不下油,下雞肉,不斷翻炒,雞肉本身會出一點點油
步驟5翻炒到稍微變色,下適量花椒,繼續幹炒
步驟6炒到雞肉接近熟的時候
步驟7下切好的薑片和紅辣椒
步驟8下適量的生抽提鮮
步驟9撒下切好的大蒜,繼續翻炒至熟,出鍋