菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的土豆絲卷如何做好吃又美味

美味的土豆絲卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

早餐來一份土豆絲卷是多麼幸福的事情,配上一杯稀飯方便又快捷,能夠讓我們滿足自己的口腹之慾,但是做起來又簡單,很適合上班很忙的學生和工作的人,所以推薦給大家做土豆絲卷,味道清淡,營養也是有的,土豆絲又是我很喜歡吃的,非常好。

主料

土豆 :2個
麪粉 :200

輔料

油鹽 :適量
雞蛋 :1個
洋葱 :半個
尖椒 :半個
葱花 :適量
大蒜 :1顆
腐乳 :適量

具體步驟

洋葱、尖椒切絲,大蒜切末

土豆切絲

準備面和雞蛋

面中加入清水,和勻

打入雞蛋

攪拌均勻面糊

油熱下入葱花爆香,下尖椒絲

下土豆絲

下洋葱絲

加鹽,出鍋前放入蒜末,炒勻

平底鍋燒熱,入少量油

倒入麪糊,攤平,小火烙

翻面烙

做好的

餅上一側放土豆絲,另一側塗適量腐乳,捲起即可