香菇燉雞(家庭版)如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
柴雞 :
1只 輔料
油 :
適量 香菇 :
適量葱段 :
適量 紅棗 :
3顆生抽 :
適量胡椒 :
適量鹽 :
適量 胡蘿蔔 :
適量薑片 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1.雞子剁成塊
2.香菇泡水
3.紅棗
4.鍋中油熱後,放入辣椒、葱段、薑片
5.倒入雞塊
6.加入鹽、生抽、胡椒
7.煸炒後放入香菇、紅棗
8.加入泡香菇的水
9.等雞肉快熟時放入胡蘿蔔,再燉制10分鐘即可
烹飪技巧
泡香菇的水可以直接用