豬腳玉米湯怎麼做,豬腳玉米湯的做法
“坐月子,吃是頭等大事,不僅要吃的對如果還能吃的不胖又美容又不會影響哺乳,估計是每個女人的夢想。產後第二週是調整催乳階段,主要收縮子宮和盆腔,增加乳汁分泌,適合湯品美食。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豬腳玉米湯的做法步驟
1、準備好食材,葱儘量少放,提示:正常普通人食用此湯放2到3棵葱即可,如果產婦食用此湯,則葱放的越少越好,姜則可省略不用,鹽則更要越少越好。
2、豬腳洗乾淨後,放入鍋內加水煮開
3、玉米切小段備用
4、玉米在鍋內加水煮開撈出
5、秀珍菇洗淨撕小條
6、葱一半切段,一半切成葱花
7、豬腳煮開後,撈出浮沫至湯清
8、用涼開水沖洗去豬腳上的浮沫
9、用電壓力鍋或電飯煲或湯煲都可以,在裏面注入清水放入豬腳、葱段、生薑片,按煲湯鍵即可
10、煮好的豬腳湯撈出葱段、薑片,撈出湯麪油花,再加入玉米在灶上小火慢燉15分鐘,產婦食用此湯,湯水可多加一些,豬腳少一些,,以免熬成濃湯
11、放入秀珍菇、鹽煮2分鐘,普通人吃此湯的話可以再撒點葱花,如果是產婦建議不放或少放,鹽更要少
12、將美湯裝碗,放入枸杞裝飾,美味即享!
小竅門
1、坐月子忌飲食過鹹、辛辣、寒涼生冷食物,味精、辣椒、生薑產婦飲食中儘量別放
2、忌濃湯,熬湯湯水可以多放一些起到稀釋作用,產後喝濃湯容易發胖、體態變形,而且寶寶也會通過產婦的乳汁影響引起腹瀉。
3、為防止消化不良,煮好後湯中玉米,可不讓產婦食用