冬瓜燉瓦氏華子魚湯怎麼做,冬瓜燉瓦氏華子魚湯的做法 香飄網 湯羹 1.57W 大中小設置文字大小 “瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美,富含蛋氨酸和賴氨酸,含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A,以及以鍶為主的多種礦物質元素,素有煲湯神魚之稱。” 食材明細主料瓦氏華子魚 (數條)冬瓜 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)冬瓜燉瓦氏華子魚湯的做法步驟1、將從饞貓解饞買來的瓦氏華子魚洗淨,處理乾淨,切成魚片或魚塊。並且將冬瓜切片,姜剁碎備用。2、熱鍋涼油,將魚兩面煎一下。放姜,倒入開水,開水要一次性加足。蓋上鍋蓋煮至湯乳白色。3、最後,加入冬瓜片蓋鍋蓋繼續煮至冬瓜熟軟即可。 TAG標籤:冬瓜燉瓦氏華子魚湯的家常做法 冬瓜燉瓦氏華子魚湯 冬瓜燉瓦氏華子魚湯的最正宗做法 魚湯 冬瓜燉瓦氏華子魚湯的做法 冬瓜燉瓦氏華子魚湯的做法步驟 冬瓜燉瓦氏華子魚湯怎麼做好吃 冬瓜燉瓦氏華子魚湯怎麼做 瓦氏華子 冬瓜 #