質嫩爽口的韭菜豬肉餃子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.14K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :400熟油 :3勺 韭菜 :300 輔料鹽 :適量蠔油 :2勺雞精 :適量 具體步驟 1.麵粉2碗半,用溫水和成光滑麵糰 2.和好的麵糰蓋上蓋子,醒15分鐘 3.豬肉餡 4.韭菜洗乾淨 5.韭菜切細 6.把豬肉餡和鹽,耗油,雞精放在一起,攪拌均勻 7.醒好的麵糰揉成長條,切成一個一個小劑子 8.劑子安扁圓,擀成片 9.包好的餃子開水煮,煮兩個開就可以了,韭菜易熟 10.沾醋特別好吃,鮮美,再配上餃子湯烹飪技巧韭菜被鹽煞過易出水,所以在開包前在和餡 TAG標籤:豬肉 餃子 爽口 韭菜 質嫩 韭菜豬肉餃子 #