核桃肉為什麼發黑 香飄網 專業問答 1.64W 大中小設定文字大小 氧化,病化,腐爛。新鮮的核桃,是很容易氧化的,要儘快將它吃掉。若是剝出來的核桃肉,出現了發黃變黑的情況,那便不要再吃了,這樣的核桃肉多半是壞掉的。核桃除了直接食用之外,還可以炸著吃,也可以製作成甜品進行食用。新鮮核桃的保質期不長,所以通常會將其晒乾進行儲存。 TAG標籤:發黑 核桃肉 #