美味土豆雞蛋肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
醬香肉 :150
料酒 :適量
香菜 :適量
蒜頭 :適量
蔥 :適量
土豆富含豐富的蛋白質,hi一種很好吃的蔬菜,而且土豆還很有營養,多吃土豆能使身體變得更強壯,好吃極了。我最愛吃的就是土豆了。今天要介紹的這道菜就是土豆雞蛋肉,它將土豆的美味完美的激發出來,好吃又好看,香氣四溢,滋味誘人是我最愛吃的一道菜了
主料
土豆 :300雞蛋 :1個
醬香肉 :150
輔料
醬汁 :適量料酒 :適量
香菜 :適量
蒜頭 :適量
蔥 :適量
具體步驟
土豆切成絲,蒜頭切碎,蔥和香菜切細備用。
雞蛋一個打散。
醬香五花肉備用。
先把肉及醬汁倒入鍋中炒開。
加入蒜頭炒香後倒入土豆絲大火翻炒。
待土豆絲上色後,鏟一邊,倒入雞蛋。
把雞蛋攤成蛋餅。
再一起炒勻,加上鹽和料酒炒入味。
最後加入香菜和蔥花即可。