準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘無骨蔬菜雞翅是一道家裏人尤其喜愛的佳餚,雞肉鮮美而蔬菜健康,並且蒸制是一種十分健康的食品製作方式。蒸,既可以保證食物熟透,又是一種除了生吃之外可以最大程度保證食物的營養不流失的食品加工方式,做這道小菜,過健康的生活吧。
主料
蘑菇 :
適量 雞翅 :
8個 輔料
蘑菇 芹菜 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.洗淨去骨用剪刀 沿着骨頭邊緣剪
2.踢出骨頭
3.醬油 鹽 姜 蒜料酒 白胡椒 白糖各一勺 醃製1個小時
4.蘑菇 芹菜 胡蘿蔔切條
5.蔬菜放入雞翅中大火蒸20分鐘 冷鍋
6.完成 營養成分不流失 小孩大人都喜歡 。
烹飪技巧
用剪刀剔骨。沿着骨頭剪