特下飯的茶葉蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :10個 輔料茶葉 :適量桂皮 :1塊 花椒 :適量味精 :適量 八角 :2個香葉 :適量鹽 :適量老抽 :適量 具體步驟 1.雞蛋冷水入鍋 2.準備一塊紗布 3.香料用紗布包住 4.香料包放進鍋裏,在放老抽、鹽 5.雞蛋煮熟後放冷水裏過涼 6.用漏勺把殼敲碎方便入味 7.雞蛋放鍋裏煮半個小時,調回保溫泡入味 8.成品烹飪技巧暫無 TAG標籤:茶葉蛋 下飯 好吃 #