準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
辣椒 :
2個 麪條 :
500肉末 :
適量 小蔥 :
3棵 輔料
甜麪醬 :
適量 澱粉 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量黃豆醬 :
適量 具體步驟
1.辣椒切丁
2.小蔥切末
3.胡蘿蔔,黃瓜切絲
4.肉末放入姜,鹽,糖,澱粉拌勻,垵5分鐘,起鍋放油,炒一下變色就可以,備用
5.調汁(甜麪醬,黃豆醬,鹽,糖,澱粉)備用
6.鍋裏放油放辣椒,肉,小蔥和調好的汁,
7.開始下面了,準備麪條,我們喜歡吃寬的,所以買寬的了
8.面煮好後,放涼水過一下,吃起來更加爽口
9.面,胡蘿蔔,黃瓜,炒好的醬拌在一起就可以吃了,美味