可口鹹菜雞蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
油 :適量
鹽 :適量
鹹菜 :適量
鹹菜,是外婆喜歡做的,小時候去外婆家就會做鹹菜給我吃,還是可以下飯的那種,味道特別好,一般呢我們吃炒飯都是用的各種菜,今天要推薦一個特殊的,用鹹菜炒飯,這道炒飯的名字就是可口鹹菜雞蛋炒飯,這樣的話你都不用單獨準備下飯菜了哦。
主料
米飯 :適量輔料
蔥花 :適量雞蛋 :1個
油 :適量
鹽 :適量
鹹菜 :適量
具體步驟
1.準備好所有材質
2.將蔥花切塊,準備熗鍋
3.鹹菜切丁
4.把米浸乾淨倒入鍋中
5.蒸米飯,時間視鍋的情況而定
6.把油倒入鍋中,熱鍋後倒入蔥花
7.將提前準備好的雞蛋打碎,放入熱鍋中
8.把雞蛋炒勻,快炒熟的時候倒入切丁的鹹菜
9.炒勻後,加熱一分鐘,倒入蒸好的米飯,均勻炒
10.炒好後,管火,一盆熱騰騰的鹹菜雞蛋炒飯就出鍋了