下飯的包菜炒香乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黑木耳 :100
包菜 :200
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蒜頭 :適量
夏天來了,做一道素菜應該會比葷菜更受歡迎,中火烹飪一道包菜炒香乾,甘甜新鮮的包菜,搭配味道獨特的香乾,這樣搭配味道不單一,而且營養更豐富,也給食物增添色彩也增加口感,這是一道非常下飯的菜,可以在家裏自己做適合所有的人吃。
主料
香乾 :150黑木耳 :100
包菜 :200
輔料
生抽 :適量姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蒜頭 :適量
具體步驟
1.姜蒜切片,蔥切末。
2.香乾切片。
3.黑木耳泡好洗淨備用。
4.包菜切片。
5.熱油炒香姜蒜,放入包菜翻炒。
6.加入適量的生抽炒勻。
7.加入香乾,黑木耳翻炒。
8.加入料酒,鹽炒至入味即可。
9.盛出裝盤上菜了!
最後蔥花忘記放了!最後撒上蔥花即可關火。