美味的肉末烤茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.55W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料肉末 :50香蔥 :10 茄子 :500 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :少許 具體步驟 1.準備好肉末 2.加入鹽、生抽,攪拌均勻 3.蒜子去衣,剁成蒜末 4.盛起蒜末,加入油、鹽、生抽和蔥花,攪拌均勻 5.洗淨茄子,切去瓜蒂 6.烤盤上鋪上一層錫紙 7.放入茄子 8.放入烤箱,設置上下火170度,時間15分鐘 9.15分鐘後,取出茄子 10.用刀切開邊 11.均勻地淋上蒜末生抽,鋪上肉末 12.放入烤箱,設置上下火150度,時間8分鐘 13.取出 14.撒上蔥花便可烹飪技巧茄子不用放鹽,因爲蒜末生抽裏已經有鹹味了 TAG標籤:好吃 肉末 茄子 肉末烤茄子 美味 #