好吃的百搭蔬菜捲餅如何做好吃又美味
好吃的百搭蔬菜捲餅是用雞蛋和生菜以及土豆火腿麪粉和甜辣醬等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，捲餅是一種味道非常好吃的食物，製作方法非常的簡單易懂，製作時間只有十分鐘，生菜的加入能夠讓整個的食物葷素搭配更加均衡。
主料
雞蛋 ：2個生菜 ：一棵
土豆 ：一個
火腿 ：適量
麪粉 ：適量
輔料
蒜蓉辣醬 ：少許甜麪醬 ：少許
清水 ：適量
具體步驟
1.麪粉加水調成不稠不稀的麪糊靜置會兒～這裏有個小竅門～就是麪粉加入盆裏後～先用少量清水攪成厚厚的麪糊～然後再加一點點水調和～這樣不容易出現麪疙瘩
2.生菜摘洗乾淨控水
3.雞蛋煎好～老嫩程度自己選擇哈～我家小子是不喜歡那種溏心煎蛋～火腿切片兒
4.喜歡土豆絲的可以將土豆絲焯熟撈出控水
5.平底鍋加熱後塗抹少許食用油～澆入麪糊攤成餅煎熟～這裏需要注意的是鍋裏的麪糊不能太少～太少了餅會幹硬哦
6.所有的材料都準備好了就可以在餅皮上塗抹甜麪醬～蒜蓉辣醬等自己喜歡的蘸料～然後加入生菜～煎蛋～火腿片～土豆絲等捲起來就好了哦
麪糊做的不稀不稠最好～～倒進鍋裏的麪糊也不能太少～太少煎出來的很硬
