家常菜姜蔥雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.96K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 光雞 :半隻生薑 :40生蔥 :40 輔料鹽 :適量生抽 :30油 :適量 具體步驟 1.光雞清洗乾淨,用食鹽塗沫雞身,醃20分鐘 2.電飯鍋膽內,放入2湯匙花生油和蔥段、薑片墊底 3.再把雞放入,座上電飯鍋通電煮至電飯鍋自動跳至保溫,再焗10分鐘 4.焗好的雞取出放晾再剁件 5.生薑、香蔥分別剁碎末 6.炒鍋放油,把香蔥、生薑爆香,灑入適量生抽炒勻 7. 把炒好的姜蔥汁淋入雞身即可烹飪技巧無技巧。 TAG標籤:好吃 家常菜 姜蔥雞 姜蔥 #